Liebe Freunde, Ihr koennt uns im Gasthof Pritscher am 5. Maerz 2013 besuchen. Wir machen einen Kochkurs mit italienische Rezepte...

Liebe Freunde, Ihr koennt uns im Gasthof Pritscher am 5. Maerz 2013 besuchen. Wir machen einen Kochkurs mit italienische Rezepte. Das heisst, Armandina kocht und ich uebersetze. Herzliche Gruesse, bis bald Pietro und Armandina.
Dank Freunden!

Adresse:

Gasthof Pritscher, Bayerbacherstrasse 10, D-84092 Bayerbach.

Telefono: + 049 (0) 8774/226

Rezepte Italienischer Kochkurs

Vorspeise

Getrocknete Tomaten in Olivenoel extra mit geroestetes Brot oder bruschetta mit tomaten, zwiebel, knoblauch, oliven, olivenoel extra, salz.

Hauptspeise

Spaghetti Carbonara - Orecchiette alle cime di rapa o broccoli - gnocchi al pomodoro o ai 4 formaggi - parmigiana - risotto al radicchio e salsiccia.

Nachspeise

Pomodori ripieni - fegato alla veneziana con polenta - scaloppina al vino bianco o con il limone

Dessert

Tiramisù - amaretti Kuchen